PUDING ROTI KUKUS - hidangan utk 5 orang.
So, resipi ni tak susah mana. Yang paling penting, hati kena ikhlas kay :)
Ni bahan bahan yang kena ada:
Roti gardenia. tapi sina guna butterscoth. Sedap
sikit. hehe. Koyakkan dan letak dalam loyang.
Guna dalam 5/6 keping. Rasa dah cukup tu ok la.
.
4 sudu besar gula pasir. 
1 tin susu cair
1 penutup esen vanilla.
2 biji telur.
Dah, tu je bahan bahan dia. senang kan? :D
Pastu sekarang, sina nak explain cara cara dia pulak.
Whisk/ kacau gula + telur + esen vanilla.
Sampai nampak berbuih macam tu okayla.
Masukkan susu dalam adunan tadi. Kacau
hingga sebati.
Puding dah nak siap. Jangan lupa panaskan
pengukus. Dah mendidih baru boleh
letak.
Then, baru lah jirus adunan tadi sedikit demi
sedikit ke atas roti dalam loyang.
Peringatan, kalau saiz loyang tu besar dan
tutup semua lubang pengukus, ambil
beberapa sudu dan letakkan bawah loyang
supaya wap boleh lalu kut tepi tepi tu.
Taburlah kismis sikit utk hiasan :P
Bila air dah mendidih, bolehla letak dalam
pengukus. Kukus selama 25 minit. Api
sederhana atau kuat tapi jgn kuat sgt.
haaaa, dah siap punggg :D sejukkan dulu ya.
Bila dah sejuk, boleh la masuk peti. Sebab
makan sejuk sejuk lagi best :D
Coming soon, maybe tiramisu and blueberry cheese cake.
Hope you enjoy it :D
P/S: Kurangkan gula dalam masakan,
tambahkan manis dalam senyuman.
Basahkan bibir dengan zikrullah,
Sedapkan dan berkatkan makanan dengan selawat :)
Selamat Mencuba ! :D
wow sina, mcm best jee. ni yang nak try ni :D eh, susu cair tu, kau letak satu tin teruslah ek?
ReplyDeleteha'ah syakie, letak je satu tin hah :D
ReplyDeletedah try dah, sedap gila weyh, kakak aku suro buat lagi kot. thanks for the recipe ^_^ hahah. btw, kau punya puding roti yg dalam gmbar ni, lagi cantik drpd yg aku buat :P
ReplyDeleteAlhamdulillah :) Thanks bg positive respond :D alah, awal awal mmg tak berapa lawa. 2nd time kau buat nnti confirm lagi lawa dari aku punya :D
ReplyDelete